Langsung ke konten utama

How to Make Perfect Ati Kentang Balado Khas Minang

Ati Kentang Balado Khas Minang.

Ati Kentang Balado Khas Minang You can cook Ati Kentang Balado Khas Minang using 16 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ati Kentang Balado Khas Minang

  1. Prepare of Ati ampela ayam (10).
  2. You need of Kentang besar (1).
  3. Prepare of Sun kara(2 sdm).
  4. Prepare of Baput digeprek (3) *untuk rebusan ati ampela.
  5. It's of Bumbu Halus.
  6. You need of Bamer (6).
  7. It's of Baput (4).
  8. It's of Cabe merah keriting (6).
  9. Prepare of Cabe merah besar (3).
  10. You need of Cabe setan(10).
  11. Prepare of Sereh (1).
  12. It's of Daun salam (1).
  13. You need of Daun jeruk (3).
  14. It's 1 sdt of Garam.
  15. Prepare secukupnya of Masako ayam.
  16. Prepare secukupnya of Gula.

Ati Kentang Balado Khas Minang step by step

  1. Rebus ati ayam yang sudah dicuci bersih dengan baput geprek selama 20 menit, lalu tiriskan..
  2. Potong ati ampela berukuran kecil, lalu goreng di minyak panas hingga matang dan tiriskan..
  3. Potong kentang berukuran dadu, rendam 5 menit pakai air garam. Lalu masak hingga matang (terendam minyak ya kentangnya), matang tiriskan.
  4. Blender bumbu (saya pakai minyak, supaya mudah halusnya).
  5. Panaskan wajan berisi minyak secukupnya. Tumis bumbu, taburkan garam masako dan gula. Aduk hingga merata. Lalu masukan daun jeruk, sereh dan salam.
  6. Masukkan ati dan kentang. Aduk hingga semua tercampur merata. Biarkan hingga panasnya menguap. Aduk lagi hingga matang,dan agar tidak gosong ya Bund bawahnya..
  7. Terakhir masukkan sun kara saya pakai 2sdm saja. Aduk lagi..
  8. Matang dan sajikan. Selamat mencoba 😇.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Easiest Way to Cook Appetizing Tumis bayam simple

Tumis bayam simple . Jika ada yg mau request tutorial masakan lain, silahkan comment dibawah ya! Terima kasih sudah menonton sampai habis semoga resepnya bisa menginspirasi Jangan lupa juga follow sosmed emak yg lain ⬇⬇⬇ Instagram : mamah_neshya. TUMIS BAYAM BAWANG PUTIH simple dan enak Slamat datang dichannel keluarga mira. Menu simple dan sehat yang cocok untuk sajian sehari-hari. Cara membuat Tumis Bayam Saus Tiram ini juga sangat mudah! Bismillah aak kesukaannya tumis bayam, masya allah. You can cook Tumis bayam simple using 6 ingredients and 1 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Tumis bayam simple It's 1 ikat of bayam (petik hanya daun nya). It's 2 siung of bawang putih. You need 2 buah of cabai keriting. It's Secukupnya of penyedap rasa ayam dan lada bubuk. Prepare Secukupnya of air. You need Secukupnya of minyak goreng. Tumis Bayam Sehat ini sering kali di sebut juga dengan sebu...

Easiest Way to Make Tasty Stir Fry Romaine Lettuce with Garlic

Stir Fry Romaine Lettuce with Garlic . This stir-fry lettuce recipe shows you how to cook lettuce in Chinese cooking. Heat the wok with oil on medium-high heat. It's one of my go-to veggie recipes. I also didn't have sesamee oil tonight so I used walnut oil and it was still a Stir fry until the garlic begins to take a little color. Add lettuce and stir fry until slightly limp but still somewhat crisp. Stir in the soy sauce mixture. You can have Stir Fry Romaine Lettuce with Garlic using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Stir Fry Romaine Lettuce with Garlic Prepare 1 Bonggol of Romaine. It's 4 siung of bawang putih. You need 1 sdm of saus tiram. Prepare 1 sdm of kecap asin. It's 1/4 sdm of minyak wijen. It's Secukupnya of merica. You need 100 ml of air hangat. Salt it-maybe as much as if you were salting a plate of french fries-and stir it around so...

Easiest Way to Make Yummy Ayam sambal jengkol

Ayam sambal jengkol . Ayam Geprek Sambal Jengkol Siap Antar Area Ujungbatu. Ayam Geprek Sambal Jengkol updated their cover photo. Bahan Jengkol Bawang putih Bawang merah Cabe daun Jeruk Lengkuas tomat lemon juice gula garam kaldu Ayam bubuk Minyak. Khas bau dari jengkol tidak mempengaruhi selera untuk menyantap sambal jengkol yang super enak ini. pelengkap sambal ayam geprek maupun sambal jengkol matah, Jika ingin membuat sambal yang mudah dan praktis. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti. You can cook Ayam sambal jengkol using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Ayam sambal jengkol Prepare 10 potong of ayam. Prepare 10 biji of jengkol sedang-tua. Prepare 10 biji of cabe merah. You need 5 siung of bamer. It's 1 siung of baput. It...