Cumi Asin laris Legendaris.
You can have Cumi Asin laris Legendaris using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Cumi Asin laris Legendaris
- It's 500 gr of Cumi Asin, Cuci bersih. Rendam 10 menit. Cuci, tiriskan.
- You need 710 ml of Air.
- Prepare 25 Biji of Cabe Hijau Keriting, Cuci bersih.
- You need 15 Biji of Cabe Merah Keriting (Boleh di tambah Cabe Rawit Merah).
- You need 9 Siung of Bawang Merah.
- You need 7 Siung of Bawang Putih.
- It's 2 cm of Jahe, kupas Cuci bersih.
- You need 2 Tangkai of Sereh, Cuci, Geprek, Iris serong.
- You need 1 Lembar of Daun Salam, Cuci bersih.
- Prepare 3 Sendok Makan of Minyak Goreng.
- It's 1 Sendok Makan of Saus Tiram.
- Prepare 1 Sendok Teh of Gula pasir.
- Prepare 1 Sendok Teh of Garam.
- It's Seujung Sendok Teh of Penyedap Rasa (Boleh di skip).
Cumi Asin laris Legendaris instructions
- Siapkan Semua Bahan.
- Siapkan panci, Didihkan 700ml Air. Masukan Cumi Asin. Masak 5 Menit. Cuci Kembali Di Air mengalir. Tiriskan.
- Siapkan Wajan beri 3 Sendok Makan minyak goreng. Masukan Cumi Asin, Goreng Sebentar +/- 5 Menit (Tips aman tutup wajan, karna Cumi Asin suka nakal Meledak loncat-loncat 🤭😅) Angkat, Sisihkan.
- Kupas, Cuci bersih & Iris Bawmer, Jahe, Sereh, Cabe Merah Keriting dan Cabe Hijau Keriting. Sisihkan.
- Tumis Irisan Bawang Merah, Jahe, Sereh menggunakan minyak sisa goreng Cumi Asin tadi dengan Api sedang.Tumis Hingga Layu & Harum. Masukan irisan Cabe Merah & Cabe Hijau. Aduk rata Hingga Layu. Tambahkan Cumi Asin, Aduk rata. Beri 10ml Air, Garam, Gula pasir, Saus Tiram, Penyedap rasa (optimal). Cek Rasa, Angkat dari Kompor.
- Siapkan Piring Saji, Tata Cumi Asin. Siap di Sajikan.. Mudah bukan cara Membuatnya?? Dengan Bumbu Minimalis, Rasa Legendaris... Selamat Mencoba🤗😘😍.
Komentar
Posting Komentar