How to Prepare Perfect Otak2 Ayam/Otak2 Goreng

Otak2 Ayam/Otak2 Goreng. Camilan yang satu ini memiliki rasa yang enak, gurih, agak kenyal yang kaya akan kandungan gizi seperti protein, karbohidrat. Masih punya ikan tenggiri cuma sedikit.udang.cuma sedikit juga di freezer.akhirnya.di campur aja jadi satu.jadi dech otak otak goreng. Mau di buat lauk enak.di buat cemilan.di cocol saus.juga enak.

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Otak-otak adalah makanan yang terbuat dari daging tenggiri cincang yang dibungkus dengan daun pisang, dipanggang, dan disajikan dengan kuah asam pedas. You can cook Otak2 Ayam/Otak2 Goreng using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Otak2 Ayam/Otak2 Goreng

1. You need 100 gr of Daging ayam.
2. It's 150 gr of Tapioka.
3. You need 2 siung of bamer.
4. Prepare 2 siung of baput.
5. Prepare 1 bks of Kara uk. Kecil.
6. It's 2 lbr of Daun bawang, iris.
7. You need 1 sdt of Garam.
8. You need 1 btr of Telur.
9. It's 1/2 sdt of Totole.
10. It's of Air unt merebus.

Penganan ini populer di kawasan sekitar Selat Malaka dan Selat Karimata, seperti Kepulauan Riau, Singapura, dan Malaysia. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Untuk menikmati bandeng dengan duri lunak, pilih resep Otak-Otak Bandeng.

Otak2 Ayam/Otak2 Goreng instructions

1. Masak air unt merebus dulu yaa 😊.
2. Masukan dalam FP : daging ayam, santan, telur, bumbu, duo bawang, giling sampai halus lalu terakhir masukan daun bawang giling sebentar.
3. Dalam wadah masukan bahan No. 1 lalu tambahkan tapioka sedikit2, setelah itu bentuk adonan sampai habis.
4. Rebus otak2 sampai mengapung, angkat dan rendam di air bersih sambil di cuci sebentar unt menghilangkan lendir.. tiriskan n otak2 sdh bisa lgsg di goreng/disimpan unt stok cemilan 😁👍🏻.

Isi bandeng dikeluarkan dan dihaluskan untuk kemudian diisi kembali bersama dengan telur dan tahu. Resep Otak-otak Bangka - camilan khas Bangka. Penggunaan taoco (thew ciong dalam bahasa Hakka) pada sambalnya menjadi pembeda dari otak-otak lain yang umumnya menggunakan sambal kacang. Fosfolipid akan membantu komunikasi sel-sel otak yang terdiri dari kolin. Makan dua butir telur ayam sehari akan mengurangi risiko kanker.