Telur ceker kepala ayam bumbu bali.
You can cook Telur ceker kepala ayam bumbu bali using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Telur ceker kepala ayam bumbu bali
- You need 5 butir of Telur.
- It's 2 kotak of tahu.
- You need 1/4 of Ceker + kepala ayam.
- Prepare 10 siung of bawang merah.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- It's 7 buah of cabe rawit (sesuai selera).
- It's 3 buah of cabe besar.
- You need 2 butir of kemiri.
- Prepare 1 buah of Tomat berukuran besar.
- It's Sedikit of kecap (skip klo ga suka).
- Prepare of Serai.
- Prepare of Daun jeruk.
- Prepare of Daun salam.
- Prepare of Laos.
- You need of garam.
- It's of gula.
- It's of kaldu bubuk.
Telur ceker kepala ayam bumbu bali instructions
- Rebus dulu telur n ceker kepalanya di wadah terpisah ya.
- Setelah selesai goreng tahu yang sudah di iris n telur yang sudah direbus.
- Lalu blender bumbu smpai halus setelah halus masukkan bumbu kewajan yg sudah berisi minyak,beserta serai, daun salam, daun jeruk n laos tumis hingga harum.
- Setelah itu masukkan ceker kepala,tahu dan telurnya, aduk smpai bumbu merasuk ke masakn, sekiranya smua bumbu sudah tercampur n dirasa mantap, matikan kompor dan hidangkan.
- Selamat menikmati bunda 😊.
Komentar
Posting Komentar