Ikan mujair asam manis. Ikan Mujair besar adalah salah satu ikan yang bisa di jadikan masakan asam Manis. MANAberita.com — RESEP masakan ikan mujair menjadi salah satu yang sering dicari. Rasa ikan air tawar yang jika digoreng garing terasa renyah Saus untuk melengkapi ikan ini pun beragam; seperti saus tauco, saus padang, hingga saus asam manis.
Cabe merah dan rawit sesuai selera. Resepmakanan.id - Resep ikan asam manis bisa saja menjadi menu baru keluarga anda dengan memilih salah satu resep ikan dibawah ini. Untuk membuat ikan asam manis anda bisa mengambil ikan yang masih segar. You can cook Ikan mujair asam manis using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ikan mujair asam manis
- You need of Bahan-bahan:.
- Prepare 1 ekor of ikan mujair (600-800gr).
- Prepare of Lemon / jeruk nipis.
- It's Pisau of tajam unt fillet ikan.
- Prepare of Tepung berbumbu (komposisi: tepung terigu + bubuk kunyit sedikit + garam + lada bubuk).
- It's of Minyak unt menggoreng.
- Prepare of Bahan saus asam manis:.
- It's 2 bh of cabai merah besar.
- It's 3 siung of bawang.
- Prepare 1 bh of bombay ukuran kecil.
- Prepare 2 ruas of jahe.
- You need 3 sdm of saus tomat.
- It's of Minyak unt tumis.
- It's 100 cc of air unt melarutkan saus.
- You need Sejumput of seasalt.
- You need 1 sdt of Gula palem/ gula merah.
Ikannya tergantung selera anda bisa ikan gabus, ikan gurameh, ikan mujair. RESEP IKAN MUJAIR/ MUJAER SAUS KENTAL ASAM MANIS. Selanjutnya goreng ikan mujair hingga matang dan kering. Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan.
Ikan mujair asam manis step by step
- Cuci bersih ikan, beri perasan air lemon unt menghilangkan bau amis. Fillet ikan, ambil kedua bagian sisi ikan, lalu potong potong memanjang. Sisihkan..
- Siapkan tepung lalu lumuri ikan yg sudah di fillet, pakai tepung kering saja, meminimalisir tepung yang digunakan (lebih sehat tentunya). Lumuri juga tulang & kepala ikan (ojok dibuang rek,, dagingnya sek akeh🤭 yang fillet ikan masih amatiran soalnya) Sisihkan..
- Goreng ikan tempung hingga kuning keemasan. Tiriskan, sisihkan..
- Siapkan pan, tumis bawang, bombay dan jahe iris hingga harum. Tambahkan saus tomat. Aduk rata.
- Tambahkan air, bumbui garam, gula, koreksi rasa..
- Untuk sentuhan terakhir, taburi cabai merah yg digunting memanjang (iya digunting, biji-biji nya buang semua ya biar ga pedas). Biarkan sampai cabai sedikit layu. Matikan api..
- Ata ikan diwadah, siram dengan kuah asam manisnya. Siap sajikan. ———— Prep time : 15 min Cook time : 18 min Total time : 33 min ————.
Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharu. Cara membuat ikan asam manis juga cukup sederhana dengan menggunakan beberapa bahan dan rempah lokal yang dengan mudah bisa kita temukan di sekitar kita. Mijair tepung saus manis. foto: Instagram/@resep.cookingg. Ikan asam manis, sajian lezat untuk kapan saja.
Komentar
Posting Komentar