Udang Saus Bistik Sederhana.
You can cook Udang Saus Bistik Sederhana using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Udang Saus Bistik Sederhana
- You need 1/2 kg of Udang.
- Prepare of Tepung Sasa Crispy.
- It's 5 siung of bawang merah (potong biasa).
- It's 2 siung of bawang putih (ulek).
- Prepare 2 of cabe rawit (potong biasa).
- You need of Bawang daun (secukupnya).
- It's 2 sdm of saus teriyaki.
- Prepare 2 sdm of saus tiram.
- You need 4 sdm of saus tomat.
- You need of Garam (secukupnya).
- You need 1 sdm of maizena lalu larutkan dengan air 200ml.
Udang Saus Bistik Sederhana step by step
- Goreng udang dengan tepung bumbu.. Siapkan 2 mangkok mangkok pertama isi dengan 3 sdm tepung dan 10 sdm air es (adonan udang pertama) mangkok kedua isi dengan 3 sdm tepung untuk melapisi adonan pertama.. Lalu goreng hinga terlihat keemasan....
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit... Lalu masukkan semua saus yg sudah disiapkan... Masukan larutan maizena dan garam.. Aduk hingga rata dan mengental.. Jika terlalu mengental boleh ditambah air lagi (air masak ya) lalu tes rasa dan masukkan bawang daun....
- Jika sudah cukup rasanya boleh langsung di campur dengan udang crispy.. Atau bisa juga disajikan terpisah... Terima kasih.
Komentar
Posting Komentar