Sambal Bajak Terong.
You can cook Sambal Bajak Terong using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sambal Bajak Terong
- It's 3 buah of terong.
- You need 1 of tomat uk sedang.
- You need 5 buah of cabe merah.
- It's 3 buah of cabe rawit.
- Prepare 4 siung of bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
- It's 1,5 sdt of terasi.
- It's Secukupnya of royco.
- It's Secukupnya of gula merah/gula pasir jg bole.
Sambal Bajak Terong instructions
- Cuci bersih dan iris terong kemudian goreng sebentar. Sisihkan.
- Siapkan bumbu. Haluskan. Saya pake blender. Diuleg jg bisa ya.. Sisihkan.
- Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum. Masukkan terong goreng dan tambahkan garam, royco dan gula. Tes rasa. Masak hingga matang...
- Mari makan.. 😆.
- .
Komentar
Posting Komentar