Langsung ke konten utama

Recipe: Appetizing Pizza Ayam Jagung (Ala Rumahan)

Pizza Ayam Jagung (Ala Rumahan).

Pizza Ayam Jagung (Ala Rumahan) You can cook Pizza Ayam Jagung (Ala Rumahan) using 20 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pizza Ayam Jagung (Ala Rumahan)

  1. It's of Bahan Pizza.
  2. It's 250 gr of terigu.
  3. Prepare 1 sdm of gula pasir.
  4. Prepare 6 gr of ragi (saya pakai fernipan yang 11 gram dibagi dua).
  5. You need 1/2 sdt of garam.
  6. You need 150 ml of air es.
  7. Prepare 2 sdm of margarin.
  8. You need of Bahan Saus Pizza.
  9. You need 2 ons of Dada Ayam (jika kurang bisa ditambah *nggak banyak, sesuai bahan yg ada di kulkas, boleh diganti daging).
  10. It's 1/2 of Bawang Bombay (ukuran sedang, cincang halus).
  11. Prepare 2 of bawang putih (cincang halus).
  12. It's 1/4 sdt of garam.
  13. It's 1/4 sdt of gula.
  14. You need 1/4 sdt of lada.
  15. Prepare 3 sdm of Saus pedas (atau sesuai selera, bisa di ganti saus tomat).
  16. It's 2 buah of daun bawang (dipotong kecil-kecil, kebetulan ada di kulkas *boleh tidak dipakai).
  17. You need 1 buah of jagung di sisir (bisa di ganti 1 buah wortel kecil potong kotak-kotak kecil).
  18. Prepare of Topping Tambahan.
  19. It's of Keju cheddar 60 gr parut (boleh 1/3 bungkus yg ukuran 170 gr).
  20. You need of Keju mozzarella 60 gr (bisa kurang atau lebih, boleh tidak dipakai).

Pizza Ayam Jagung (Ala Rumahan) instructions

  1. Cara Membuat Saus : Potong dada ayam berbentuk dadu kecil-kecil.
  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan jagung tumis sebentar (tambahkan air secukupnya, sedikit saja) masukkan saos pedas, garam, gula dan lada. Tumis hingga ayam dan jagung matang, angkat dan dinginkan sebentar (Saus pizza siap digunakan).
  4. Masukkan daun bawang dan ayam, tumis hingga hampir matang (beri sedikit air).
  5. Cara Membuat Pizza : Campurkan tepung terigu, gula, ragi dan air uleni sampai kalis (bisa pakai mixer).
  6. Tambahkan garam dan margarin, uleni kembali hingga kalis elastis (seperti adonan donat) Istirahatkan adonan selama 30 menit..
  7. Setelah mengembang, bagi adonan menjadi 2..
  8. Bentuk bulat adonan, kemudian tipiskan bentuk menjadi bulat, tata di loyang ukuran sedang, pipihkan sesuai dengan ukuran Loyang (bisa sangat tipis, tetapi adonan akan mengembang), tusuk-tusuk adonan dengan garpu, agar bumbu saos pizza meresap).
  9. Bentuk bulat adonan, kemudian tipiskan bentuk menjadi bulat, tata di loyang ukuran sedang, pipihkan sesuai dengan ukuran Loyang (bisa sangat tipis, tetapi adonan akan mengembang), tusuk-tusuk adonan dengan garpu, agar bumbu saos pizza meresap.
  10. Beri topping saus pizza (sisakan bagian pinggir pizza tanpa saus). Taburi keju cheddar parut dan keju mozzarella diatasnya. Panggang selama 15 menit di suhu 180' C (bisa juga menggunakan teflon, masak dengan api kecil, bisa sering dilihat apakah pizza sudah matang, cara mengecek tusuk pizza dengan garpu, apabila roti tidak menempel maka adonan sudah matang, kurang lebih 12-15 menit). Sajikan hangat..

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Perfect Sambel Tanpa Terasi

Sambel Tanpa Terasi . You can have Sambel Tanpa Terasi using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Sambel Tanpa Terasi Prepare 4 buah of cabe merah besar. Prepare 8 buah of cabe rawit. Prepare 5 siung of bawang putih. Prepare 8 siung of bawang merah. Prepare 2 lembar of daun jeruk. You need 3 sdm of minyak (aku pake minyak bekas tempe goreng). Prepare 1 sdm of gula merah. It's 1/2 sdt of gula pasir (sesuai selera). Prepare 3/4 sdt of garam (sesuai selera). Sambel Tanpa Terasi instructions Siapkan bawang merah.. bawang putih... cabe besar.. cabe rawit... untuk memudahkan dalam proses penghalusan.. potong cabe besarnya ya teman-teman... lalu panaskan minyak dan masukan.. tunggu hingga agak layu.... Siapkan juga garam.. gula pasir.. dan gula merah.. jangan lupa daun jeruknya dihilangkan ya tulang tengah yang ada didaun.. agar lebih muda...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

How to Cook Perfect Tongseng Ayam Suka-suka

Tongseng Ayam Suka-suka . You can have Tongseng Ayam Suka-suka using 21 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Tongseng Ayam Suka-suka You need 250 gr of Ayam. It's 1/2 ukuran kecil of Kubis. It's 2 bh of Wortel. It's 1/2 bks of Jamur tiram. You need 1 bh of Tomat. You need secukupnya of Daun bawang. It's 500 ml of Air. It's of Minyak utk menumis. Prepare of Bumbu. You need 1 sdm of Bumbu dasar kuning. Prepare 1 bh of Cabe merah. Prepare 1 bh of Rawit domba. It's 2 lbr of Daun salam. You need 2 lbr of Daun jeruk. You need 1 btg of Serai. It's 1 sdm of Santan instan. Prepare 1 sdm of Kecap. It's 1 sdt of Garam. It's 1 sdm of Gula pasir. You need 2 cm of Lengkuas. It's 1/2 sdt of Merica bubuk. Tongseng Ayam Suka-suka instructions Cuci dan potong-potong ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

How to Cook Tasty 54.Balado telur

54.Balado telur . MATERNITY SHOOT & MASAK TAHU TELUR BALADO! Sambal balado sangat terkenal, sambal balado memiliki ciri khas yaitu selalu berwarna merah. Pedas sambal balado sangat disukai terutama pada menu sambal. Buat sambal balado yang banyak dan kamu tak. Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar. You can have 54.Balado telur using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it. Ingredients of 54.Balado telur It's 4 butir of telur rebus. You need of Bumbu tambahan :. Prepare 1 lembar of daun jeruk. Prepare 1 lembar of daun salam. It's Secukupnya of gula garam dan penyedap. It's of Minyak untuk menumis. It's of Air. You need of Bumbu halus :. It's 5 butir of bawang merah. It's 3 butir of bawang putih. Pr...
Posting Komentar
Baca selengkapnya