Langsung ke konten utama

Recipe: Appetizing Pizza Ayam Jagung (Ala Rumahan)

Pizza Ayam Jagung (Ala Rumahan).

Pizza Ayam Jagung (Ala Rumahan) You can cook Pizza Ayam Jagung (Ala Rumahan) using 20 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pizza Ayam Jagung (Ala Rumahan)

  1. It's of Bahan Pizza.
  2. It's 250 gr of terigu.
  3. Prepare 1 sdm of gula pasir.
  4. Prepare 6 gr of ragi (saya pakai fernipan yang 11 gram dibagi dua).
  5. You need 1/2 sdt of garam.
  6. You need 150 ml of air es.
  7. Prepare 2 sdm of margarin.
  8. You need of Bahan Saus Pizza.
  9. You need 2 ons of Dada Ayam (jika kurang bisa ditambah *nggak banyak, sesuai bahan yg ada di kulkas, boleh diganti daging).
  10. It's 1/2 of Bawang Bombay (ukuran sedang, cincang halus).
  11. Prepare 2 of bawang putih (cincang halus).
  12. It's 1/4 sdt of garam.
  13. It's 1/4 sdt of gula.
  14. You need 1/4 sdt of lada.
  15. Prepare 3 sdm of Saus pedas (atau sesuai selera, bisa di ganti saus tomat).
  16. It's 2 buah of daun bawang (dipotong kecil-kecil, kebetulan ada di kulkas *boleh tidak dipakai).
  17. You need 1 buah of jagung di sisir (bisa di ganti 1 buah wortel kecil potong kotak-kotak kecil).
  18. Prepare of Topping Tambahan.
  19. It's of Keju cheddar 60 gr parut (boleh 1/3 bungkus yg ukuran 170 gr).
  20. You need of Keju mozzarella 60 gr (bisa kurang atau lebih, boleh tidak dipakai).

Pizza Ayam Jagung (Ala Rumahan) instructions

  1. Cara Membuat Saus : Potong dada ayam berbentuk dadu kecil-kecil.
  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan jagung tumis sebentar (tambahkan air secukupnya, sedikit saja) masukkan saos pedas, garam, gula dan lada. Tumis hingga ayam dan jagung matang, angkat dan dinginkan sebentar (Saus pizza siap digunakan).
  4. Masukkan daun bawang dan ayam, tumis hingga hampir matang (beri sedikit air).
  5. Cara Membuat Pizza : Campurkan tepung terigu, gula, ragi dan air uleni sampai kalis (bisa pakai mixer).
  6. Tambahkan garam dan margarin, uleni kembali hingga kalis elastis (seperti adonan donat) Istirahatkan adonan selama 30 menit..
  7. Setelah mengembang, bagi adonan menjadi 2..
  8. Bentuk bulat adonan, kemudian tipiskan bentuk menjadi bulat, tata di loyang ukuran sedang, pipihkan sesuai dengan ukuran Loyang (bisa sangat tipis, tetapi adonan akan mengembang), tusuk-tusuk adonan dengan garpu, agar bumbu saos pizza meresap).
  9. Bentuk bulat adonan, kemudian tipiskan bentuk menjadi bulat, tata di loyang ukuran sedang, pipihkan sesuai dengan ukuran Loyang (bisa sangat tipis, tetapi adonan akan mengembang), tusuk-tusuk adonan dengan garpu, agar bumbu saos pizza meresap.
  10. Beri topping saus pizza (sisakan bagian pinggir pizza tanpa saus). Taburi keju cheddar parut dan keju mozzarella diatasnya. Panggang selama 15 menit di suhu 180' C (bisa juga menggunakan teflon, masak dengan api kecil, bisa sering dilihat apakah pizza sudah matang, cara mengecek tusuk pizza dengan garpu, apabila roti tidak menempel maka adonan sudah matang, kurang lebih 12-15 menit). Sajikan hangat..

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Perfect Sambel Tanpa Terasi

Sambel Tanpa Terasi . You can have Sambel Tanpa Terasi using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Sambel Tanpa Terasi Prepare 4 buah of cabe merah besar. Prepare 8 buah of cabe rawit. Prepare 5 siung of bawang putih. Prepare 8 siung of bawang merah. Prepare 2 lembar of daun jeruk. You need 3 sdm of minyak (aku pake minyak bekas tempe goreng). Prepare 1 sdm of gula merah. It's 1/2 sdt of gula pasir (sesuai selera). Prepare 3/4 sdt of garam (sesuai selera). Sambel Tanpa Terasi instructions Siapkan bawang merah.. bawang putih... cabe besar.. cabe rawit... untuk memudahkan dalam proses penghalusan.. potong cabe besarnya ya teman-teman... lalu panaskan minyak dan masukan.. tunggu hingga agak layu.... Siapkan juga garam.. gula pasir.. dan gula merah.. jangan lupa daun jeruknya dihilangkan ya tulang tengah yang ada didaun.. agar lebih muda...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Easiest Way to Make Yummy Botok Tahu Kelapa

Botok Tahu Kelapa . Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan membuat Botok Udang Tahu Kelapa Muda. Untuk ibu, bapak, mba. #botoktahu #pepestahu #bumbubotoktahu Bismillahirrahmanirrahim بِسْÙ…ِ اللَّÙ‡ِ الرَّØ­ْÙ…َÙ†ِ Resep Botok Tahu Kelapa Teri Cara Membuat dan Resep Pepes Tahu. Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang dibungkus. Cara Membuat Botok Tempe Ayam : Goreng tahu dan tempe setengah matang lalu sisihkan. Masukkan ayam, tahu dan tempe yang sudah digoreng, kelapa parut, daun bawang, lengkuas daun. You can cook Botok Tahu Kelapa using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Botok Tahu Kelapa You need 10 buah of tahu putih ukuran kecil. It's 100 gram of kelapa parut. You need 1 sdm of penyedap rasa. It's secuku...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Recipe: Perfect Dimsum Udang Ayam

Dimsum Udang Ayam . You can cook Dimsum Udang Ayam using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Dimsum Udang Ayam You need 250 gr of Ayam Dada. It's 150 gr of Udang Kupas. It's 3 siung of Bawang Putih. It's 100 gr (1 bh) of Labu Siam (Parut). You need 1 bh of Wortel (Parut). It's 1 btr of Putih Telur. It's 1 lbr of Bawang Daun (diiris). It's 2 sdm of Tepung Sagu / Tapioka. It's 1/2 sdt of Garam. You need 1/2 sdt of Kaldu bubuk. It's 1/4 sdt of Lada bubuk. It's 2 sdm of Saos Tiram. It's 1 sdm of Minyak Wijen. It's of Kulit Pangsit (Bentuk Bulat). Dimsum Udang Ayam instructions Haluskan Udang + Ayam + Baput. Setelah Halus masukan Labu siam, sedikit Wortel (sebagian lagi akan digunakan untuk hiasan atasnya), Bawang daun, Garam, Lada, Kaldu, Minyak Wijen dan Saos Tiram....
Posting Komentar
Baca selengkapnya