Recipe: Appetizing Hash Brown Rumahan

Hash Brown Rumahan.

You can have Hash Brown Rumahan using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Hash Brown Rumahan

1. You need 5 bh of kentang.
2. You need 1 sdm of tepung beras.
3. You need 3 sdm of maizena.
4. You need 1/2 sdt of lada bubuk.
5. It's 1/2 sdt of garam.
6. You need 1/2 sdt of kaldu ayam / jamur.
7. It's 2 siung of bawang putih (haluskan).
8. It's of Garlic powder (secukupnya).

Hash Brown Rumahan instructions

1. Potong kentang menjadi 4 bagian.
2. Panaskan panci, tambahkan sedikit garam dan garlic powder lalu rebus kentang hingga setengah matang. Angkat dan dinginkan.
3. Parut kentang (jangan terlalu halus supaya ada teksturnya).
4. Campurkan semua bahan tersisa, aduk rata (uleni) hingga semua bahan tercampur..
5. Bentuk menjadi oval (jangan terlalu tebal) kemudian diamkan dikulkas selama ±35menit..
6. Panaskan wajan, lalu goreng dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Hash brown siap disajikan.