Udang saus tiram. Udang saus tiram adalah salah menu paling populer sekaligus favorit di restoran penyaji hidangan seafood. Resep udang ini sengaja aku sajikan untuk kamu pencinta udang sekaligus. Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah.
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Buruan cobain masakan ala chef citra, dijamin ketagihan. You can have Udang saus tiram using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Udang saus tiram
- It's 1/2 kg of udang.
- You need secukupnya of garam.
- You need secukupnya of kaldu ayam bubuk.
- You need 300 ml of air.
- Prepare sejumput of gula.
- You need 2 sdm of saus tiram.
- Prepare of Bumbu halus.
- It's 4 siung of bawang putih.
- It's 6 siung of bawang merah.
- It's 4 of cabai merah keriting.
- Prepare 3 of cabai hijau keriting.
- It's 4 cm of kencur.
- Prepare secukupnya of garam.
- It's secukupnya of penyedap.
Jika ya, jangan lewatkan menu Udang Saus Tiram ini. Jika ingin rasa yang pedas, tambahkan cabai sesuai selera. Mau masak udang tapi tidak mau repot? Resep ini pas sekali untuk anda.
Udang saus tiram instructions
- Haluskan bumbu halus, bisa di blender atau di ulek.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan daun bawang.
- Masukkan 300 ml air.
- Setelah air dan bumbu tercampur, masukkan udang.
- Masukkan 2 sdm saus tiram.
- Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk dan gula sesuai selera.
- Tunggu sampai meletup letup lalu koreksi rasa.
- Jika air sudah surut dan bumbu sudah meresap ke udang. angkat dan sajikan.
Walaupun banyak masakan udang lainnya seperti udang saus tiram, udang saus bangkok, udang asam manis, udang goreng tepung, udang goreng mentega, sambal udang dan udang saus pedas. Buncis saus tiram, jamur saus tiram, brokoli saus tiram, kangkung saus tiram hingga udang, ayam, atau daging sapi dengan embel-embel saus tiram dibelakangnya. Siapkan minyak dalam wajan, lalu panaska. Resep Udang Saus Tiram Sederhana - Menyajikan menu masakan udang enak dan spesial tentu bisa diolah dengan bumbu sederhana, serta cara memasak yang mudah dan praktis. Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah.
Komentar
Posting Komentar