Recipe: Yummy Tongseng ayam

Tongseng ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat.

Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. You can have Tongseng ayam using 23 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tongseng ayam

1. Prepare 500 gram of ayam.
2. It's 250 gram of ceker.
3. Prepare 250 gram of kol.
4. It's 2 bh of tomat.
5. You need 7 bh of cabe setan buat dicemplungin.
6. It's of Bumbu;.
7. Prepare 6 bh of bawang merah.
8. It's 4 siung of bawang merah.
9. It's 5 bh of cabe merah besar.
10. You need 1/2 sdt of merica.
11. It's 1/2 sdt of ketumbar.
12. You need 1 ruas of jahe.
13. It's 1 ruas of kunyit.
14. You need 1 ruas of lengkuas.
15. Prepare 4 bh of kemiri.
16. You need 3 lembar of daun jeruk.
17. Prepare 3 lembar of daun salam.
18. You need 1 bh of sereh.
19. Prepare of Kecap sesuai selera y.
20. You need of Garam.
21. Prepare secukupnya of Gula.
22. Prepare of Penyedap rasa.
23. You need of Minyak secukupnya untuk menumis bumbu.

Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena.

Tongseng ayam instructions

1. Siapkan bumbu dan bahan bahan,potong ayam kecil..maaf ceker g ikut ke foto saya rebus dulu.
2. Haluskan bumbu,siapkan penggorengan beri minyak untuk menumis setelah panas masukkan bumbu sampai matang.
3. Setelah bumbu matang kasih air secukupnya tunggu mendìdih kemudian masukkan ayam,setelah ayam matang empuk masukkan tomat dan kol aduk lagi kemudian masukkan santan koreksi rasa jngan lupa kecapnya y...
4. Selesei siap dihidangkan...😁.

Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.