Lontong. Lontong refers to compressed rice cakes, usually served as an accompaniment To prepare lontong, banana leaves are first blanched for better pliability and then dried and cut into rectangular pieces. Lontong - #Delicious Traditional Indonesian Rice Cake. Lontong Kuah Lodeh yang sedap dan mudah Tak payah tunggu Raya pun boleh makan. yang penting mudah dan segera buatnya.
Lontong is a dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia; also in Malaysia and Singapore. The rice rolled inside banana leaf and boiled, then cut into small cakes as staple food replacement of steamed rice. Lontong kacau adalah jenis lontong yang dibikinnya dengan cara.dikacau. You can cook Lontong using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Lontong
- It's 1 liter of beras.
- You need 1 liter of air.
- You need 2 sdt of garam.
- It's Secukupnya of air untuk merebus.
- Prepare Secukupnya of daun pisang.
Ceritanya saya udah dari berbulan-bulan lalu kepengen lontong tauco. Nah di Baturaja ini kok ya gak ada gitu yang jual. Fitur terbaru Anda juga bisa ikutan bikin tebak-tebakan tts lontong Tebak-tebakan yang dikirimkan kepada kami akan kami review dan yang ber hasil lolos akan. Lontong or loosely translated as Rice Cake is very popular in South East Asia especially Indonesia, Malaysia and Singapore.
Lontong instructions
- Cuci beras dan tiriskan. Campur dalam wajan beras, air 1 liter dan garam, aduk rata. Masak sampai menjadi nasi aron. Diamkan beberapa saat..
- Tumbuk beras dengan sendok kayu/ulekkan yang dialasi plastik tahan panas sampai halus..
- Ambil beras yang sudah ditumbuk. Bentuk menggunakan plastik, bentuk memanjang seperti sosis (jangan terlalu kuat menekannya)..
- Bungkus dengan daun. Daunnya agak panjang agar tidak mudah pecah. Ujungnya lipat dan tusuk menggunakan tusukan gigi..
- Rebus lontong mentah dengan air sampai lontong terendam. Kurang lebih selama 2 jam sampai matang (gunakan api sedang). Angkat dan tiriskan dengan posisi berdiri agar airnya turun..
- Siap disajikan dengan kuah kari, sayur godog dan lain-lain..
It is made of rice grains wrapped and cooked in banana leaves. Perhatian Bukan TTS Teka Teki Silang, Tapi TEKA TEKI SULIT. Fitur terbaru Anda juga bisa ikutan bikin tebak-tebakan tts lontong Tebak-tebakan yang dikirimkan. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup.
Komentar
Posting Komentar